ЧАЙ «СЕРЕБРЯНЫЕ ИГЛЫ»
 

3 300,00 руб.
Есть в наличии
Редкий сорт «Серебряные иглы» делают из только что распустившихся чайных почек. Его собирают в провинции Фудзянь каждую весну в течение короткого периода. Крохотные белые волоски, покрывающие почки, придают этому чаю серебряный цвет и бархатистую поверхность.
Вкусовые характеристики
Цвет: бледно-желтый.
Аромат: с нотками дыни и меда.
Вкус: кремовый, деликатный.
Послевкусие: освежающее.

Способ приготовления

Возьмите листочки из расчета примерно 2 гр. на чашку, залейте горячей водой температурой 70−80 °C и настаивайте 2−3 минуты. При заваривании эти листья с острыми наподобие иголок кончиками дают слабо окрашенный настой с нежным мягким вкусом.
Ингредиенты
Белый чай, Китай
Вес
100г

Китайский чай «Серебряные иглы» является одним из самых редких в мире. Гармонию его вкуса можно сравнить с нежностью цветка, выросшего в девственном лесу и обласканного лучами солнца. Этот купаж является настолько изысканным, что в Древнем Китае им могли наслаждаться только император и знать, приближенная к его двору. Неудивительно, что цена была очень высокой. Этот элитный сорт производят из молодых чайных почек первого урожая, сбор которого длится всего две недели. При изготовлении его практически не обрабатывают. После сбора листья слегка завяливают на солнце, а затем сортируют – в упаковку должны попасть только почки. Каждую из них покрывают серебром легкие пушистые ворсинки. Эти нити в белом чае – главный признак его высокого качества.

Белый чай содержит много кофеина, гораздо больше, чем черный. Поэтому тонизирование – главное свойство  «Серебряных игл». Напиток можно использовать в качестве согревающего и бодрящего средства зимой, а летом дынно-медовый вкус действует освежающе. Польза заключается в высоком содержании антиоксидантов, витаминов В и С.

В интернет-магазине Newby можно заказать чай «Серебряные иглы» и другие изысканные купажи, скрупулезно создаваемые профессиональными титестерами. В каталоге есть товары в изысканной упаковке, которые можно купить в подарок по случаю любого торжества. Доставка осуществляется по всей России, а если стоимость заказа превысит 3000 руб., данная услуга для жителей Москвы будет бесплатной.